●宮川早生ってなに???
宮川早生みかんとは、早生みかんを代表する品種で、全国的に栽培されている有名な種類のみかんです。
宮川早生の枝から突然変異で多くの美味しいみかんが誕生しております!
●宮川早生の特性
宮川早生は、一般的に10月中旬〜12月にかけて収穫されます。
収穫時期が少し早い品種で、早生という収穫時期の少し早いみかんの分類に入ります!
樹の勢いは弱めで、果実は丸い形をしています。
●宮川早生みかんの味は、、、
1番きになる、宮川早生みかんの味ですが、10月には酸味も強く少し甘いだけなのですが、12月に向け樹の上で熟成させることで、甘さが際立ち、酸味もまろやかになります!
中の薄皮も薄くてとても食べやすい品種です!
●中山農園の宮川早生
中山農園では、11月中下旬頃から収穫を行い、できるだけ樹で成らせることにより、甘みを凝縮させてから収穫を行います!
収穫のタイミングにもこだわり、少し気温が下がるタイミングを見計らったりと、樹と相談をしながら収穫時期を決めています。
コタツのみかんといったら、この宮川早生みかん!
ギフトにしても喜んでいただけること間違いなし!!!
是非、年末に家族みんなで、美味しいみかんを楽しんでください!