●ポンカンの特徴
ポンカンの旬は1月中頃〜2月下旬頃となります。
ポンカンの味はとっても甘くて濃厚な味わいです。熟したポンカンは酸味もほとんどなく甘〜いみかんとなっています。
1月以降のポンカンは香りも強く、柑橘系のいい香りがしますので、楽しんでください!
もし、酸味が強い場合は冷暗所で置いて置くと徐々に酸味が落ち着きますので、試してみてください。
ポンカンはみかんと同じように手で簡単に剥くことができます。
たまに種が入ることがありますので、注意しながら召し上がってください。
●ポンカンの食べ方/剥き方
1.ヘタの反対側から半分に割ります。
2.さらに半分に割ります。
3.実を皮から剥がします。
4.完成!!!
とっても濃厚なポンカン、産地直送だから味わえる完熟のポンカンの香り味食感をたのしんでもらえると嬉しいです。