今が旬の国産バレンシアオレンジ!旬の時期に美味しく味わってもらえるよう、今回はオレンジのスマイルカットについてご紹介します。
■スマイルカットとは、、、
オレンジの一般的な切り方で、斜めにくし切りをすることで、ニコッと笑ったような形になることから、スマイルカットと呼ばれています。
■スマイルカットの方法
1.ヘタを横にして、半分にカットします!
2.断面を下にして、4等分に切る!
3.剥きやすいよう皮に切れ目をいれて完成!
比較的簡単にカットすることができ、誰でも簡単にカットすることができます。
国産のバレンシアオレンジは栽培期間がながいため、栽培するのがとても大変で難しく、労力がかかります!そんな貴重な国産バレンシアオレンジを、是非味わっていただけると嬉しいです!